Malzemeler (6 adet)
Porsiyon
5
500 gr mantar
1 orta boy soğan
1 avuç maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı buğday nişastası
baharatlar (tuz, karabiber, yenibahar, kimyon)
Hazırlanışı
1
Mantarları ve soğanları el rondosundan veya mutfak robotundan geçiriyoruz (mantarlar sularını salacaktır normaldir) daha sonra nişasta dışındaki malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
2
Nişastayı kontrollü olarak ekliyoruz. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamı olacak. Köfteleri tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Glutensiz Brownie
8 dk haz.
20 dk piş.
10 kişilik
Sağlıklı Şehriyeli Salata
5 dk haz.
5 dk piş.
1 kişilik
Diyet Sezar Salata
20 dk haz.
2 kişilik
Ev Yapımı Limonata
20 dk haz.
10 kişilik
Maydonoz Kürü
2 kişilik