İlginizi Çekebilir
WhatsApp-Image-2021-03-23-at-21.34.44
  1. Ana Sayfa
  2. Tavuk
  3. Lavaş Ekmeğinde Tavuk
Trendlerdeki Yazı

Lavaş Ekmeğinde Tavuk

featured

Lavaş Ekmeğinde Tavuk

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi20 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika

Malzemeler

  • 12 tane küçük lavaş ekmeği
  • 700 gr tavuk kuşbaşı
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 tane sivri biber
  • 1 tane kapya biber
  • 1 tane sarı biber
  • 3 kaşık soya sosu
  • Kaşar peyniri
  • Karabiber , pulbiber, kekik

Hazırlanış

1

Tavuk yağsız tavada kavrulur. Yarım ay şeklinde doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Biraz daha kavrulur.

2

Jülyen doğranmış biberler de eklenip kavrulmaya devam edilir. Soya sosu ve baharatlar katılıp bir iki dakika daha pişirilir ve altı kapatılır.

3

Lavaş ekmeklerinin içine tavuk pay edilir. Üzerine kaşar rendesi serpilir. Az yağlanmış tepsiye dizilir. 170 derece fırında kaşar eriyip kızarana dek pişirilir.

Not:

1

Tavuk kuşbaşı baget yada but kısmından hazırlanırsa daha yumuşak ve lezzetli olur.

Yorum Yap

Yorum Yap