Balkabaklı Muhallebi
  1. Anasayfa
  2. Tatlı

Balkabaklı Muhallebi

0

Balkabaklı Muhallebi

Kişi Sayısı6
Hazırlık Süresi20 Dakika
Pişirme Süresi15 Dakika
Balkabaklı Muhallebi tarifitatlı

Malzemeler

  • Muhallebi için: 1 lt süt 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı buğday nisastasi, 1 su bardağından iki parmak eksik şeker, 1 tane yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 1 kutu krema

  • Ara kat için: Dövülmüş ceviz

  • Balkabağı püresi için: 3 dilim balkabağı, 1 su bardağı şeker, 1 tane çubuk tarçın, 2 tane karanfil

Hazırlanış

1

Kabak dilimlenir. Şeker , karanfil ve tarcinla bir gece Üzeri kapalı olarak bekletilir.

2

Ertesi gün tarçın ve karanfil çıkarıp kabaklar yumuşayana dek pişirilir. Blenderdan geçirilir.

3

Süt,yumurta sarısı, şeker,un,nişasta koyulaşana dek kaynatılır. Vanilya konup alti kapatılır. Ilınınca krema konup çırpılır.

4

Kaselere pay edilen muhallebinin üzerine Dövülmüş ceviz en üste de balkabağı püresi konur. Buzdolabinda sogutulur.

Tepkin Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.