Malzemeler (11 adet)
Porsiyon
6
6 parca kemiksiz baget
2 diş sarımsak
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz , karabiber, pulbiber, kekik, zerdeçal ,toz biber
1 tane kırmızı dolmalık biber
1 tane sarı dolmalık biber
2 tane yeşil biber
8-10 tane arpacık soğan
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Hazırlanışı
1
Tavuk baharatlar , yoğurt , sarımsak ve yağ ile marine edilip kapalı kapta buzdolabinda bekletilir. Olduğu gibi teflon tavaya alınıp arkalı önlü kizartilan tavuk bir kenara alınır.
2
Tavada kalan yağda jülyen doğranmış biberler ve arpacık soğanlar sotelenir. Un katılıp sotelenmeye devam edilir. Süt katılıp bir taşım kaynatılır ve tavuklar eklenerek beraber bir taşım daha kaynatılıp alti kapatılır.
Etiketler:
#Tavuk
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Ev Yapımı Tavuk Döner
6 dk haz.
30 dk piş.
8 kişilik
Evde Pratik Tavuk Dürüm
10 dk haz.
20 dk piş.
8 kişilik
