Hazırlık
40 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Fırını 175 derece alt üst ayarda ısıtın.Kek malzemelerini Sıvıları ve katıları ayrı ayrı olacak şekilde ayrı ayrı karıştırıp sonrasında birleştirin en son cevizi ekleyip spatula ile karıştırın,elektrikli bir miksere ihtiyaç yoktur.
Alt kısmına pişirme kağıdı serilmiş,yan duvarları yağlanmış fırın kabına malzemeyi koyup 35-45 dk arasında kontrollü olarak pişirin.Bu esnada Krema için tüm malzemeleri karıştırın ve buzdolabında soğumaya alın. Kek piştikten sonra keki fırından çıkartın 15 dakika kalıpta ardından da bir telde soğumaya alın.
Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin kremanın bir kısmını ortasına kalan kısmını da tüm keki kaplayacak şekilde kekin üzerine yayın. Yanlarına Hindistan cevizi üzerine de tarçın serpip buzdolabında bir gün dinlendirin. Soğuk olarak servis edin.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap