1. Anasayfa
  2. Kek - Pasta

Islak Kek

Islak Kek
0

Islak Kek

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Islak Kek, Islak Kek tarifi, Islak Kek malzemeleri ve yapılışı

Malzemeler

  • 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 3 yemek kaşığı kakao (dolu dolu), 2 su bardağı un

  • Sos için; 1.5 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanış

1

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Hemen hemen 5 dakika sürüyor. Sıvı malzemeler ilave edilir ve kısa karıştırılır. Üzerine kuru malzemeleri elereyek eklenir ve pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpılır.(küçük bir tepside yapsanız daha iyi kabarır)

2

Fırının ayarı en fazla 90/100 derece olsun. Yavaş yavaş içini çeke çeke pişsin ve en son kek soğumuş, sos sıcak halde olsun ve keki dilimler haline getirelim.

3

Üstünü kürdanla delelim ve sosu dökelim. Artık süsleyebiliriz ve yarım saat kadar biraz bekleyelim sosu iyice çeksin. ????‍♀️ Afiyet olsun...

4
Tepkin Ne Oldu?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir