Kinoa Salatası
Malzemeler
1 Su bardağı haşlanmış suyu süzülmüş kinoa
4 - 5 Adet küçük boy kornişon turşu
2 Orta boy domates
Dere Otu - Maydonoz
5 - 6 Yaprak Marul
Sosu İçin: 1 Limon, Tuz, 1 Yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanış
1
İlk olarak 1 su bardağı kinoa'yı süzgeçte güzel bir şekilde yıkıyoruz. Daha sonra içi su dolu bir tencere koyuyoruz ve yaklaşık 15 dakika haşlıyoruz.
2
Haşlanmış olan kinoa'yı süzgeçten geçirip suyunu süzüp üzerinden soğuk su geçiriyoruz. Daha sonra sunum yapacağımız salata kasemize kornişon turşu, domates, dere otu, maydanoz ve marulu sırası ile küçük küçük doğrayarak ekliyoruz.
3
Son olarak salata kasemize kinoa'yı ve salata sosumuzu ekliyoruz ve karıştırıyoruz ve afiyet olsun.
