Sebzeli Pişi
Malzemeler
1 tane kapya biber
1 tane sivri biber
Bir tutam maydanoz, dereotu
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı çörekotu
100 gr beyaz peynir
150 gr kaşar peyniri
Tuz, pulbiber, karabiber
Alabildiğine un
Hazırlanış
1
Tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır.
2
Hafif unlanmış tezgahta merdaneyle bir cm kalınlığında açılıp çay bardağıyla kesilir ve kızgın yağda kızartılır.