Tatlı Kurabiye
Malzemeler
8 Çay Bardağı Un
1 Su Bardağından biraz az Toz Şeker (Yoğun şeker tadı gelmemesi için 1 su bardağından biraz daha az toz şeker ekliyoruz.)
1.5 Çay Kaşığı Karbonat
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
125 Gram Margarin
Hazırlanış
Un, toz, şeker ve karbonatı bir kaba koyarak karıştırın. Ortasını açıp yoğurt, yumurta ve yağı ilave edin.
Hepsini karıştırıp iyice yoğurun. Minik toplar haline getirdiğiniz hamuru, yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerine ceviz veya damla çikolata koyabilirsiniz. Isınmış fırında üzeri kızara kadar pişirin.

Not:
Un, toz şeker ve karbonatı eleyerek kabınıza koyarsanız daha güzel görüntüye sahip kurabiyeler yaparsınız.