Tariflerini bizimle paylaştığı için instagram.com/nutritionotes teşekkür ederiz.
Kuru Üzümlü Kurabiye
Kuru üzümlü kurabiye, hem tatlı hem de sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek! Tarçının ve pekmezin lezzetli dokunuşları, kuru üzümler ve cevizle birleşerek nefis bir tat yaratıyor. Çayın yanına mükemmel gidecek bu kurabiye tarifi, aynı zamanda tam buğday unu kullanarak daha besleyici bir alternatife dönüştürülmüş. İşte, hem lezzetli hem sağlıklı kuru üzümlü kurabiye tarifi! 🍪🍇
Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tarçın
Kuru üzüm
Ceviz
Vanilya
Kabartma tozu
Tam buğday unu
Hazırlanış
Hamurun Hazırlanması:
Bir kaba yumurtayı kırın, pekmez, süt, sıvıyağ, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Karışıma tam buğday ununu azar azar ekleyip karıştırın. Kuru üzümleri ve cevizleri ilave edip karıştırmaya devam edin.
Kurabiyelerin Şekil Verilmesi:
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Her bir kurabiyeyi biraz yassılaştırın.
Pişirme:
Önceden 180°C ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin, üzeri hafif altın rengini alana kadar.
Servis:
Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍪🍇
