Muzlu Kek
Malzemeler
2 su bardağı un, 1 su bardağından 2 parmak eksik tereyağı, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2 yumurta, Çay kaşığı ucu ile tuz, 1 su bardağı toz şeker, 2 adet muz (olgunlaşmış), 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
Hazırlanış
Tereyağı ve şeker 2-3 dakika karıştırın. Yumurta eklenir tekrar karıştırın diğer yumurtayı da ekleyin karıştırın. Ayrı bir kapta muzu çatal ile ezin içerisine sütü ilave edin. Sonra yağ karışımına ekleyin .
Tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın . Daha sonra sıvı karışımların olduğu kaba ilave edin. Çok yavaş bir şekilde spatula yardımı ile karıştırın. Sadece tüm malzemeler karisana kadar yavaş karıştırın. Önceden ısıtılmış 180⁰fırında pişirin Afiyet olsun