Oreo
Malzemeler
Bisküvi ; 1 yumurta, 1 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 2/4 su bardağı şeker, 2/4 su bardağı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu
Krema ; 50gr beyaz çikolata, 2 yemek kaşığı nişasta, 2/4 su bardağı süt
Hazırlanış
1
Yumurta ve şekeri karıştırıp kalan malzemeleri ekleyip bisküvi hamurumuzu elde ediyoruz.
2
Merdane yardımıyla hamuru açıp kalıp yardımıyla bisküvi şeklini elde ediyoruz. 170 derecede 12 dakika pişiriyoruz.
3
Kreması için, beyaz çikolatayı benmari usulü eritip nişasta ve süt ile karıştırıyoruz. Pişen bisküvilerimizin arasına kremayı sürüp kapatıyoruz. Yarım saat dolapta dinlendirdikten sonra hazır. Afiyet olsun.
Notlar
1
Yarım saat dolapta dinlendirilmelidir.
