Patatesli Havuçlu Pratik Çorba

Name: Patatesli Havuçlu Pratik Çorba
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı tepeleme un; 1 tatlı kaşığı salça; 1 patates rendesi; 1 havuç rendesi; Tuz, Karabiber, Tavuk suyu veya içme suyu

dikininmutfagidilekgUler

Tarif Sahibi

Hazırlık

5 dk

Pişirme

30 dk

Porsiyon

4 Kişilik

📝
Nasıl Yapılır?

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, pratik ve lezzetli bir çorba tarifi. Patatesli Havuç" data-term="havuc">havuçlu pratik çorba, hem kısa sürede hazırlanabilmesi hem de besleyici olmasıyla öne çıkıyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif ile içinizi ısıtabilir, sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz. Patatesli havuçlu pratik çorba nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte adım adım anlatımı.

Tencereye yağları koyuyoruz. Ocakta orta ateşte yağlar eriyince unu da ekleyip kavurmaya başlıyoruz.

Unun kokusu çıkmaya ve rengi değişmeye başlayınca salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Patates ve havuç rendesini de ekleyip biraz daha kavurduktan sonra sıcak tavuk suyunu veya normal suyu ekliyor tuz ve karabiberini ekledikten sonra orta ateşte patates ve havuç pişene kadar kaynatıyoruz.