Kısaca: Sarımsaklı Et Çorbası için temel malzemeler kemikli et, sarımsak, sirke, limon suyu ve 5 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 55 dakika. 6 kişilik.
Malzemeler
Porsiyon
6 Kişilik
Sarımsak sosu için
Terbiye için
Üzeri için
Reklam
Nasıl Yapılır?
1
Et haslanip didilir. Suyu süzülür. Süzülen suya didilen etler tekrar katılır. Ocağa alınıp kaynatılır. 6 su bardağı kadar et suyu olmalı.
2
Terbiye malzemeleri karıştırılıp kaynayan et suyundan bir kepçe katılıp sıcaklığı ayarlanır ve karıştırılarak et suyuna katılır. 10 dk kaynatılır. Sarmisak sosu katılır. Ocak kapatılır.
3
Tereyağı kızdırilip içine toz biber atılır. Çorbaya ilave edilir. Servis esnasinda istenirse sarmisak sosu eklenebilir.
Soğuk havalarda iç ısıtan, besleyici ve lezzetli bir çorba mı arıyorsunuz? Sarımsaklı et çorbası tam size göre! Kemikli etin doğal lezzetiyle hazırlanan bu çorba, yoğurtlu terbiyesi ve sarımsak sosuyla hem doyurucu hem de içinizi ısıtan bir tarif. Üzerine eklenen tereyağlı toz biber sosu ise lezzetine lezzet katıyor. Sofralarınıza sağlık ve doyuruculuk getirecek bu çorbayı mutlaka deneyin.
Reklam
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Ortalama 5 / 5 · 1 oy
Reklam
