Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Özet: Domates Çorbası tarifi, tereyağı, sıvıyağ, süt, tane büyük boy domates veya 200 gr domates püresi ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır, 5 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Un tereyağı, sıvıyağ karışımında kokusu çıkana dek kavrulur.
Domates püresi eklenip kavrulmaya devam edilir.
Et suyu katılıp kaynamaya bırakılır. 15 dakika kaynatılır.
Domates rendesi kullanıyorsanız blender dan geçirilir. Domates püresi kullanacaksınız gerek kalmaz.
Kıvam koyu ise su ilave edebilirsiniz .Ocağa alınıp süt katılır ve beş dakika daha kaynatılır. Baharatlar eklenip kaşar rendesi ile servis edilir.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap