Tariflere Dön
Çorba02.03.2023
Tarifi Kopyala
Tarifi Yazdır
Favorilere Ekle
Anadolu Çorbası
Hazırlık
10 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Anadolu Çorbası tarifi, pirinç, pilavlik bulgur, kırmızı mercimek, yeşil mercimek ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır, 8 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Reklam
Malzemeler
Porsiyon
8 Kişilik
- 2 yemek kaşığıpirinç
- 4 yemek kaşığıpilavlik bulgur
- 2 yemek kaşığıkırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığıyeşil mercimek
- Terbiyesi için: 1 su bardağı yoğurt, 1 tane yumurta, 1 yemek kaşığı un
- Sos icin: 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tane soğan, Karabiber, Pulbiber, Nane
- En son: Tuz
Nasıl Yapılır?
1
Bakliyatlar yıkanıp 7 su bardağı su ile iyice yumuşayana dek pişirilir.
2
Yoğurt,un ve yumurta iyice çırpılarak çorbanın suyundan iki kepçe alınıp ılıtılır ve karıştırarak çorbaya ilave edilir.
3
Soğan yağda kavrulur. Baharatlar atılıp alti kapatılır. Çorbaya ilave edilip ,tuz katılır. Afiyet olsun!
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
