Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Petit Gateau (Fondant au chocolat) tarifi, gram bitter çikolata, yumurta 150 gram tereyağı, şeker, çorba kaşığı un ve daha fazla malzeme ile ortalama 45 dakika içinde hazırlanır, 8 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir kabın içersinde yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Eriyen çikolatayı üzerine dökün ve karıştırın tereyağını da eritip karışıma ekleyin son olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek homojen kıvama getirin.
Karışımı yağladığınız kelepçeli kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap