Malzemeler (5 adet)
Porsiyon
5
1.5 su bardağı bulgur
1 tane kuru soğan
50 gr tereyağı
3 su bardağı su (et yada tavuk suyu da olabailir)
Tuz, Maydanoz, Reyhan
Hazırlanışı
1
Tereyağında yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Bulguru ekleyip 2-3 dakika karıştırarak kavurun.
2
Bulgurumuz kavrulduktan sonra suyunu ve tuzu ve reyhani ekleyip karıştırın. Kaynayana kadar orta dereceli ateşte, sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
3
Bulgurdan bulgura fark olacağı için pişirme süresi kısalıp çoğalacağı gibi suyunda da farklılık olabilir. Su az gelirse ilave edin. Pilav piştikten sonra maydanoz doğrayın. Tencereye peçete koyarak 20 dakika dinlenmesini sağlayın.
Yorumlar ve Puanlar 2
2 Yorum
bazen_tatli_bazen_tuzlu için bir yanıt yazın Yanıtı iptal et
Benzer Tarifler
Safranlı Kuşkonmazlı Risotto
10 dk haz.
30 dk piş.
3 kişilik
Etli Maklube
25 dk haz.
30 dk piş.
8 kişilik
Denedim, çok lezzetli oldu. Elinize sağlık.
Afiyet şifa olsun. Beğenmenize çok sevindim 🥰