Bezelyeli Karabuğday Pilavı
  1. Anasayfa
  2. Bakliyat

Bezelyeli Karabuğday Pilavı

0

Bezelyeli Karabuğday Pilavı

Bezelyeli Karabuğday Pilavı, Bezelyeli Karabuğday Pilavı tarifi, Bezelyeli Karabuğday Pilavı malzemeleri ve yapılışıBakliyat, Pilav

Malzemeler

  • 1 su bardağı çiğ karabuğday

  • 1/2 bardağı bezelye

  • 1 havuç

  • 1 yeşil yada sarı biber

  • 1 soğan

  • bir kaç diş sarımsak

  • bir avuç şeker domates

  • 1 bardak doğranmış mantar

  • tuz, karabiber, 2 bardak sıcak su

Hazırlanış

1

Karabuğdayları akan sıcak suda yıkayıp süzün. Bezelyeleri buzluktan çıkarırsanız üstüne biraz kaynar su koyup 3-4 dakika ocakta tutun.

2

Soğanı sarımsağı yemeklik doğrayıp biraz zeytinyağ ile yemeği pişireceğiniz tencerede soteleyin.

3

Havucu ekleyip biraz yumuşamasını bekleyin, sonra sırası ile biber, mantar ve karabuğdayları ekleyip karıştırın.

4

Tuzunu karabiberini ayarlayıp en son bezelyeleri ekleyin. 2 bardak kaynar su ve domatesleri koyup kapağını kapatın.

5

Altını kısıp pişmeye bırakın. Suyunu çekince domatesleri zedelemeden alt üst yapıp altını kapatın ve demlenmeye bırakın.

Tepkin Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.