Malzemeler (10 adet)
Porsiyon
5
300 gr kuşbaşı et
1 tane kapya biber
1 tane köy biberi
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
2 diş sarımsak
2 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, Zerdeçal, Karabiber, Pulbiber ve Karabiber
Hazırlanışı
3
Bir iki dakika bulgur kavrulunca 4 su bardağı et suyu konur. Kısık ateşte bulgur suyunu çekene dek pişirilir.
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Etli Maklube
25 dk haz.
30 dk piş.
8 kişilik
Peynir Dolgulu Bayat Pirinç Köftesi
5 dk haz.
5 dk piş.
3 kişilik
Safranlı Kuşkonmazlı Risotto
10 dk haz.
30 dk piş.
3 kişilik
Ankara Tava
30 dk piş.
6 kişilik
