Ezogelin Pilavı
  1. Anasayfa
  2. Bakliyat

Ezogelin Pilavı

0

Ezogelin Pilavı

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi20 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Ezogelin Pilavı tarifi, Ezogelin Pilavı nasıl yapılır? pilav, bakliyat

Malzemeler

  • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

  • 1 çay bardağı pirinç

  • 1 çay bardağı bulgur

  • 1/2 çay bardağı arpa şehriye

  • 1 tane yeşil biber

  • 1 tane kapya biber

  • 1 tane soğan

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Tuz , karabiber, pul biber, nane, Sıvıyağ, tereyağı

  • 2-2.5 su bardağı sıcak su

Hazırlanış

1

Küp doğranmış soğan ve biberler sıvıyağda sotelenip şehriye katılır.

2

Şehriyeler iyice kavrulur ve salcalar katılır. Tereyağı eklenip pirinç ve bulgur konur. Bir iki dakika kavrulur, yeşil mercimek eklenir.

3

Baharatlar konup suyu ayarlanır. Piştikten sonra 15 dk. dinlendirilip servis yapılır.

Tepkin Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.