İçli Pilav
  1. Anasayfa
  2. Pilav

İçli Pilav

0

İçli Pilav

İçli Pilav, İçli Pilav tarifi, İçli Pilav malzemeleri ve yapılışıPilav, Türk Mutfağı

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç

  • 1/4 çay bardağı sıvıyağ

  • 1 avuç badem

  • 1 avuç kuş üzümü

  • 1 avuç ceviz içi (isteğe göre)

  • 2 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı yenibahar

  • 2 su bardağı et suyu

  • 1 su bardağı sıcak su (pilavdan pilava değişkenlik gösterebilir)

  • Kavurma Eti

Hazırlanış

1

Sıvıyağı tencereye alalım. Ardından pirinçleri ekleyelim ve kızartalım.

2

Pirinç ne kadar kızarırsa o kadar güzel olur. Ardından badem, ceviz içi, kuş üzümü ve baharatları ilave edip iki dakika daha kavuralım.

3

Kavurduktan sonra et suyu ve normal suyu üzerine döküp pişmeye bırakalım.

4

Piştikten sonra 10-15 dakika dinlendikten sonra kasenin altına kavurma etini bırakıp üzerine de pilavı koyalım. Servis tabağına ters çevirelim. İçli pilavımız hazır. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

Tepkin Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.