Siyez Unlu Simit
Sahura yakışır bir tarif ile geldim. Çoğumuzun sevdiği simiti fit denedim. Çok da güzel oldu Denemek isteyenler için tarifi bırakıyorum.
Malzemeler
Hamur için; 3 su bardağı siyez unu, 1 şu bardağı ılık su, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım paket yaş maya
Üzeri için; 2 yemek kaşığı pekmez, Yarım çay bardağı şu, 1 paket susam
Hazırlanış
1
Hamur için verilen malzemeleri bir kapta yoğuruyoruz, 45 dakika mayalamaya bırakıyoruz.
2
Simit şekli vererek pekmezli suya, ardından susama batırıp kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun ????
