Ayvalı Elmalı Kereviz Salatası
Merhaba ???? bugün size hem kolay hem de vitamin deposu olarak adlandırdığım tarif ile başlamak istiyorum.
Malzemeler
1 adet kabukları soyulmuş kereviz, 1 yeşil elmanın yarıs,ı 1 ayvanın yarısı, 2 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı kırılmış ceviz
Üzeri için: Kırmızı pul biber, 3 adet ceviz, 2 çay kaşığı kuru nane
Hazırlanış
Önce bir orta boy kerevizin kabuklarını soyuyoruz daha sonra yıkıyoruz. Sonra kerevizi bir kasenin içine kerevizi rendeliyoruz Bir yeşil elmayı kesiyoruz yarısını kasenin içine rendeliyoruz.
Ayvanın kabuklarını soyuyoruz ve kasenin içine rendeliyoruz.Üzerine cevizleri ilave edip bir spatula veya kaşık ile karıştırıyoruz.
Dört yemek kaşığı yoğurdu bir kaseye alıyoruz üzerine iki diş sarımsağı rendeliyoruz ve bir çatal ile yoğurdu çırpmaya başlıyoruz.
Yoğurdu iyice çırptıktan sonra diğer malzemelerin olduğu kaseye döküp kaşık ile karıştırıyoruz. Güzel bir kaseye koyuyoruz ve süslemesi sizin hayal gücünüze kalmış. Afiyet olsun
