Çilekli&Muzlu Şekersiz Puding
Malzemeler
Çilekli Puding; 4-5 adet çilek, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı istediğiniz un, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, 1-2 yemek kaşığı bal/hurma suyu/elma suyu konsantresi vs.
Muzlu Puding; 1 orta boy muz, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı istediğiniz un, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, 1-2 yemek kaşığı bal/hurma suyu/elma suyu konsantresi vs., 15-20 adet arası şeker ilavesiz bebe bisküvisi
Hazırlanış
Çilekli puding için, çilek ve sütü rondodan geçiriyoruz ve bir tencereye alıyoruz un ve nişastayı ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ocaktan alarak sıvı tatlandırıcımızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Muzlu puding için, muz ve sütü rondodan geçiriyoruz ve bir tencereye alıyoruz un ve nişastayı ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ocaktan alarak sıvı tatlandırıcımızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Bebe bisküvilerini rondodan geçiriyoruz toz haline getiriyoruz. Puding kaselerine en alt tabanına birer kaşık bisküvilerden ekliyoruz. Üzerine çilekli pudingimizden birer kepçe ekliyoruz.
Üzerine tekrar birer kaşık bisküvi ekliyoruz. Daha sonra kaselere muzlu pudingten birer kepçe paylaştırıyoruz.
Tekrar bisküvi ekliyoruz en son çilekli pudingi kaselere ekleyerek paylaştırıyoruz. Pudingleri soğuması için buzdolabında bekletiyoruz. Soğuyan pudinglerin üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun????
