Tatlı Tuzlu Çörek
Özet: Tatlı Tuzlu Çörek tarifi, sıvı yağ, şişe maden suyu, süt, un (kıvama göre arttırılabilir) ve daha fazla malzeme ile. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1şişe maden suyu
- 1 su bardağısüt
- 5 su bardağıun (kıvama göre arttırılabilir)
- 10 grkuru maya
- 2 yemek kaşığıkakao
- 2 yemek kaşığıtoz şeker
- 1 tatlı kaşığıtuz
- Üzeri İçin: 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı pekmez
Nasıl Yapılır?
Kakao hariç tüm malzemeleri karıştırarak çörek hamurumuzu elde ediyoruz. Sonrasında hamuru ikiye bölüp yarısına kakaomuzu ekliyoruz.
Hamurlarımızı eşit büyüklükte ve sayıda bezelere bölüyoruz. Bezeleri tek tel açıyoruz.
Sade olan açılmış bir bezenin üzerine kakaolu açılmış diğer bir bezeyi bırakıyoruz. İnce ince boydan kesip kestiğimiz parçaları kıvırıyoruz. Sonrasında bu açılmış olan hamuru yuvarlıyoruz. Şekil verme kısmını sözlü anlatmak biraz zor olduğu için @nilusatkitchen instagram sayfamdan sabitlenmiş hikayelerden yapımını daha detaylı izleyebilirsiniz.
Hazır olan çöreğimizin üzerine üzeri için malzemelerimizi karıştırıp sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🤗
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
