Tavuk Görünümlü Çıtır Karnabahar
Malzemeler
1 adet karnabahar
Çekilmiş ekmek içi/galeta unu
Sosu için: 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, Tuz
Hazırlanış
1
Karnabaharı haşlayalım. Sos için yumurta ve sütü çırpalım, üzerine un ve tuzu ekleyerek tekrar çırpalım.
2
Haşlanmış karnabaharları sosa batırıp ekmek içine ya da galeta ununa bulayalım ve kızartalım.
3
Ben çekilmiş ekmek içi kullandım yanına yoğurt ya da istediğimiz soslarla tüketelim. Afiyet olsun
