Yoğurtlu Patates Salatası
Malzemeler
4 patates
2 havuç
Maydonoz
Karabiber
Tuz
Yoğurt
Kırmızı toz biber
Tereyağı
Hazırlanış
1
Patatesleri haşlayalım. Havucu rendeleyelim ve az yağda kavuralım. Haşlanan patatesleri ezelim.
2
Havuçları ve patatesleri karıştıralım. Maydanozları da ince doğrayıp karışıma ekleyelim.
3
Baharatları koyup karıştıralım. Yoğurtla mayonezi ayrı kapta karıştıralım.
4
Patatesi ister borcama yayıp şekil verelim istersek tart kalıbının dibine streç film yerleştirip yayalım.
5
Üzerine yoğurt ilave edelim. İstersek üzerine kırmızı toz biber ile çok az yağı kavuralım yoğurt üzerine ekleyip servis edelim. Afiyet olsun ????
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi :
1
Tart kalıbında yapmanız görsel olarak güzel duracaktır.
