Acılı Soslu Karnabahar
Malzemeler
1 orta boy karnabahar
1 su bardağı un
1 su bardağı soda
Tuz, toz kırmızı biber, sarımsak tozu
Sosu için: 5 yemek kaşığı acı sos, 1 tepeleme yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı soya sosu
Hazırlanış
1
Karnabaharları küçük çiçekler haline getirin.
2
Bir kasede unu, baharatları ve sodayı karıştırın. Bu karışıma karnabaharları ekleyip bulayın ve tepsiye dizin(isterseniz kızartma yapabilirsiniz).
3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
4
Ardından sosu için tüm malzemeleri karıştırıp fırından çıkan karnabaharlara ekleyin.
