Tas Kebabı
Malzemeler
500 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2-3 adet patates
Tuz, Kırmızı toz biber, Kekik, Karabiber, Pulbiber
Sıvıyağ, Tereyağ
Not:
1
İsteyen servis sırasında patatesleri üzerine koyabilir.