1. Anasayfa
  2. Tatlı

Bal Badem Tatlısı

Bal Badem Tatlısı
0

Bal Badem Tatlısı

Kişi Sayısı12
Hazırlık Süresi20 Dakika
Pişirme Süresi25 Dakika
Bal Badem Tatlısı, Bal Badem Tatlısı tarifi, Bal Badem Tatlısı malzemeleritatlı

Malzemeler

  • Tatlı İçin; 125 gram margarin ya da tereyağı (Oda sıcaklığında), 2 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, Aldığı kadar un

  • Şerbeti İçin; 2,5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, Çeyrek limon suyu ya da çeyrek su bardağı portakal suyu

  • Bulamak İçin; İrmik

  • Üzeri İçin; Fındık, Fıstık

Hazırlanış

1

Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.

2

Su ve şekeri tencerede kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra içerisine limon suyunu ya da aroma versin isterseniz portakal suyunu ekliyoruz.

3

Beş dakika kısık ateşte kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Hamuru için un hariç verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.

4

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassılayıp şekil veriyoruz.

5

Daha sonra ipliğe bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz. Bir bıçak yardımıyla hamurların üzerine tam kesmeden çizik atıyoruz.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti gezdiriyoruz.

7

Şerbetini çeken tatlıların orta kısımlarına fındık fıstık doldurarak servis ediyoruz.

Fotoğraf

1
Tepkin Ne Oldu?

https://www.instagram.com/leziz.tatlarrr/

Yazarın Profili

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir