Bulgurlu Ispanak Yemeği
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
2 Kişilik
Özet: Bulgurlu Ispanak Yemeği tarifinin başlıca malzemeleri ıspanak, orta boy soğan, tereyağı, bulgur ve 3 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 30 dakika sürer. 2 kişiliktir. Yapılışı 6 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Ispanakları ayıklayıp bol suda birkaç kez yıkayın ve iri iri doğrayın. Bulguru yıkayıp süzün.
Soğanı yemeklik doğrayın. Tencerede tereyağını eritip soğanı pembeleşene kadar kavurun.
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Ispanakları ekleyip sönene kadar karıştırın.
Bulguru, tuzu, karabiberi ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte bulgur suyunu çekip yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
10 dakika demlendirip yoğurtla servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
