Cevizli Çikolatalı Anne Keki

Name: Cevizli Çikolatalı Anne Keki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 Adet Yumurta; 1/2 Su Bardağı Şeke; 3 Su Bardağı Un (Unu eleyerek yavaş yavaş dökmeniz kekinizin daha güzel kabarmasını sağlar. Ve topaklanmasını önler.); 1 Su Bardağı Süt; 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ; 1 Paket Kabartma Tozu; 1 Paket Vanilin; 8 Adet Ceviz İçi

Diyetisyen Nursima DURSUN

Tarif Sahibi

Hazırlık

10 dk

Pişirme

30 dk

Porsiyon

8 Kişilik

Malzemeler

3 AdetYumurta
1/2 Su BardağıŞeke
3 Su BardağıUn (Unu eleyerek yavaş yavaş dökmeniz kekinizin daha güzel kabarmasını sağlar. Ve topaklanmasını önler.)
1 Su BardağıSüt
1/2 Çay BardağıSıvı Yağ
1 PaketKabartma Tozu
1 PaketVanilin
8 AdetCeviz İçi

Nasıl Yapılır?

Öncellikle 3 Adet yumurtamızı köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine 1/2 su bardağı şekerimizi ekliyoruz ve çırpıyoruz.

1 su bardağı sütümüzü ve 1/2 çay bardağı sıvı yağımızı ekliyoruz ve çırpıyoruz. İçerisine kabartma tozu, vanilin ve ceviz içini ekliyoruz ve çırpıyoruz.

Kek kalıbımızın içini biraz yağ ve un ile sildikten sonra karışımımızı sütlü ve kakaolu olacak şekilde kek kalıbımızın içerisine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz vee Cevizli Çikolatalı Anne Kekimiz Hazır. Afiyet Olsun.