Kısaca: Çilekli Kek için temel malzemeler çilek, yumurta, un, toz şeker ve 6 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 75 dakika (dinlendirme hariç). 6 kişilik.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Köpük köpük olunca süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Üzerine elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Çileklerin 8-10 tanesini üzeri için ayırıyoruz. Kalanını 4 parçaya bölüyoruz. Doğradığımız çilekleri ve limon rendesini kek karışımına ekleyip spatula ile karıştırmaya devam ediyoruz.
Kek karışımını kaba aldıktan sonra ortadan ikiye bölünmüş çilekleri üzerine ekleyip önceden ısıtılmış 180C fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Çilekli kek hazııır. Afiyet olsun.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
