Malzemeler (10 adet)
Porsiyon
6
250-300 gr çilek
2 yumurta
2 su bardağı un
1 çay bardağı Toz şeker
1 su bardağı Süt
1/2 çay bardağı Zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 limon kabuğu (rendelenmiş)
Üzeri için; Pudra şekeri
Hazırlanışı
1
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Köpük köpük olunca süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Üzerine elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
2
Çileklerin 8-10 tanesini üzeri için ayırıyoruz. Kalanını 4 parçaya bölüyoruz. Doğradığımız çilekleri ve limon rendesini kek karışımına ekleyip spatula ile karıştırmaya devam ediyoruz.
3
Kek karışımını kaba aldıktan sonra ortadan ikiye bölünmüş çilekleri üzerine ekleyip önceden ısıtılmış 180C fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
4
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Çilekli kek hazııır. Afiyet olsun.
Etiketler:
#Kek
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Nutellalı Kek
30 dk piş.
10 kişilik
Sağlıklı Islak Kek
30 dk haz.
25 dk piş.
4 kişilik
Çilekli Galette
15 dk haz.
30 dk piş.
5 kişilik