Muzlu Raw Cheesecake Tarifi 🍌🍰
Hazırlık
15 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Muzlu Raw Cheesecake Tarifi 🍌🍰 tarifinin başlıca malzemeleri yulaf unu, yumuşatılmış hurma, donmuş muz, bal veya akçaağaç şurubu ve 3 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 15 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 8 kişiliktir. Yapılışı 11 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Taban için
- 2,5 su bardağıyulaf unu (yulafı blenderdan geçirerek un haline getirebilirsiniz)
- 8-9 adetyumuşatılmış hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 3 adetdonmuş muz (yoğun kıvam için dondurulmuş kullanıyoruz)
- 1 tatlı kaşığıbal veya akçaağaç şurubu
- 2-2,5 tatlı kaşığıkakao (daha yoğun çikolata tadı için 3 kaşık ekleyebilirsiniz)
Orta katman için
- 2 adetdonmuş muz
- 2 yemek kaşığıdoğal fıstık ezmesi
- 1 paketlabne peyniri (daha vegan bir alternatif için kaju kreması veya Hindistan cevizi yoğurdu kullanılabilir)
Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili tatlı severler. 👩🍳 Bugün sizlerle hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli Muzlu Raw Cheesecake tarifini paylaşıyorum. Üstelik pişirme derdi olmadan, tamamen doğal malzemelerle hazırlayabileceğiniz bir tatlı. 🌱✨
Bu tarif özellikle rafine şeker tüketmeyenler, glütensiz beslenenler ve sağlıklı tatlılar sevenler için harika bir seçenek. Kremamsı dokusu, doğal tatlılığı ve muzun verdiği yoğun aromayla her lokmada mutluluk vaat ediyor. 😍
📌 Öne çıkan noktalar:
✔️ Pişirme gerektirmez – tamamen raw (çiğ) tatlı
✔️ Doğal malzemelerle sağlıklı tatlı alternatifi
✔️ Dondurucuda saklanabilir, anında tatlı krizi için birebir
1️⃣ Hurmaları yumuşatmak için sıcak suda 5 dakika bekletin.
2️⃣ Yulafı blender veya mutfak robotunda un haline getirin.
4️⃣ Karışımı cheesecake kalıbına (veya muffin kalıplarına) dökün ve eşit şekilde bastırarak yayın.
5️⃣ Buzluğa kaldırarak sertleşmesini bekleyin (yaklaşık 30 dakika).
1️⃣ Donmuş muzları, fıstık ezmesini ve labne peynirini pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
2️⃣ Buzluktaki tabanın üzerine dökün ve spatula yardımıyla düzgünce yayın.
3️⃣ Cheesecake’in tamamen donması için en az 2-3 saat buzlukta bekletin.
🔸 Cheesecake’i çıkarmadan önce 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletin, böylece kesmesi daha kolay olur.
🔸 Üzerine erimiş bitter çikolata gezdirebilir, fındık parçaları veya muz dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
🔸 Buzlukta hava almayan bir kapta saklayarak 1 hafta boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
