Çilek Tatlısı
  1. Anasayfa
  2. Kek - Pasta

Çilek Tatlısı

0

Çilek Tatlısı

Kişi Sayısı8
Çilek Tatlısı, Çilek Tatlısı tarifi, Çilek Tatlısı malzemeleri ve yapılışıTatlı, kek, pasta

Malzemeler

  • 790 gram yoğunlaştırılmış süt

  • 600 gram ekşi krema

  • 1 su bardağı süt tozu

  • İsteğe göre çilek

  • 200 gram çikolata

Hazırlanış

1

Bir tencereye yoğunlaştırılmış süt, 400 gr krema ve süt tozu ekleyin. Orta ısıyı açın ve koyulaşana kadar karıştırın ve bir kenara koyun.

2

Servis tabağına bütün çilekleri ekleyin. Su salmasın diye bütün çilek kullanın. Çilekleri de harika görünen üzümlerle değiştirebileceğinizi unutmayın.

3

Daha sonra kremayı çileklerin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın. Buzdolabına 3 saat koyun. Ganajı yapmak için 200 gr bitter çikolatayı eritin. Her 30 saniyede bir benmaride veya mikrodalgada eritebilirsiniz. 200 gr krema ekleyin ve iyice karıştırın.

4

Ganajı kremanın üzerine dökün ve 2 saat buzdolabında bekletin. Son olarak damak zevkinize göre çileklerle süsleyin.

Tepkin Ne Oldu?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Fakültesi ????????‍????

Yazarın Profili
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.