Enfes Kıbrıs Tatlısı
  1. Anasayfa
  2. Tatlı

Enfes Kıbrıs Tatlısı

0

Enfes Kıbrıs Tatlısı

Kişi Sayısı5
Enfes Kıbrıs Tatlısı, Enfes Kıbrıs Tatlısı tarifi, Enfes Kıbrıs Tatlısı malzemeleri ve yapılışıTatlı

Malzemeler

  • Kek Hamuru İçin; 3 yumurta, Yarım su bardağı sıvıyağ, Yarım su bardağı şeker, 1 su bardağı galeta unu, 1 çay bardağı çekilmiş ceviz, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı hindistan cevizi,

  • Kreması İçin; 4 su bardağı süt, Yarım su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti

  • Üzeri için; hindistan cevizi

  • Şerbeti için; 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su

Hazırlanış

1

Kek Hamuru Yapılışı Önce çırpma kabına yumurta ve şekeri koyup köpürtün. Ardından yağını ve diğer malzemeleri de ekleyip kek hamuru kıvamına getirin. (Kıbrıs tatlısında un yok).

2

Sonra büyük kare borcam yağlanıp içerisine dökün. 160-170° derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Kek ılık bir hale gelince soğuk şerbeti üzerine dökün. En son kremasını sürüp hindistan cevizi ile kaplayın.

3

Krema Yapılışı Tencereye sütü unu nişastayı şekeri koyup kıvama gelene kadar pişirin. Akışkan bir kıvam olsun. Krema ılık olunca krem şantisini döküp iyice çırpın.

4

Soğumuş olan kekin üzerine sürün. En son hindistan cevizi ile süsleyip dolaba kaldırın ve en az 6 saat dinlendirin.

5

Şerbet Yapılışı Önce tencereye şekeri alın. Kısık ateşte karamel olana kadar pişirin. Ardından suyunu ilave edin. 10 dakika kaynatıp altını kapatın.

Not:

1

KREM ŞANTİ OLDUĞU İÇİN FAZLA ŞEKER KOYMAYIN KREMAYA.

2
3
4
Tepkin Ne Oldu?
  • 1
    m_kemmel
    Mükemmel
  • 0
    ben_de_yapt_m
    Ben de yaptım
  • 0
    eh_te
    Eh İşte

???? ᴘᴀꜱᴛᴀ ᴠᴇ ʏᴇᴍᴇᴋ ᴀᴅɪɴᴀ ʜᴇʀꜱᴇʏ ???? ▪️ᴋᴜᴄᴜᴋ ᴍᴜᴛꜰᴀᴋᴛᴀɴ ʙᴜʏᴜᴋ ꜱᴜɴᴜᴍʟᴀʀ ▪️ ❣️ʏᴇᴍᴇᴋ❣️ᴛᴀʀɪꜰ❣️ꜱᴜɴᴜᴍ❣️

Yazarın Profili

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir