Galeta Unlu Poğaça – Kıtır Dışı, Yumuşacık İçiyle Fark Yaratan Lezzet!
Klasik poğaçaların dışına çıkmak isteyenler için hem kıyır kıyır dokusuyla hem de pratik yapımıyla öne çıkan bir tarif: galeta unlu poğaça! Dışı galeta unuyla kaplı bu nefis poğaçalar, içi yumuşacık yapısıyla çay saatlerine lezzet katıyor. İster sade, ister iç harçlı hazırlayın; sonuç her zaman harika.
Malzemeler (10 adet)
Porsiyon
12
125 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 tane yumurta
1 tane kabartma tozu
Tuz
2 yemek kaşığı yoğurt suyu
Tam buğday unu (alabildigince)
2-3 yemek kaşığı galeta unu
İçi için: Peynir
Hazırlanışı
1
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvıyağ, yumurta sarısı, kabartma tozu, un , tuz yoğrulur ve yumuşak bir hamur yapılır.
2
Cevizden az büyük parçalar kopararak peynirli iç konup şekil verilir.
3
Yumurta akına yoğurt suyu katılarak çırpılır.
4
Hazırlanan poğaçalar önce yumurta aklı karışıma sonra galeta ununa bulanır.
5
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınan poğaçalar 180 derece fırında kızarana dek pişirilir.
Etiketler:
#Poğaça
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Diyet Poğaça
15 dk haz.
15 dk piş.
8 kişilik
Peynirli Dereotlu Poğaça
10 dk haz.
20 dk piş.
5 kişilik
Unsuz Bol Proteinli Poğaça
20 dk piş.
6 kişilik
Peynirli Poğaça
15 dk haz.
6 kişilik
Fit Dere Otlu Poğaça
15 dk haz.
6 kişilik
