Kısaca: Köz Kırmızı Biber Salatası için temel malzemeler büyük kırmızı biber, küçük diş sarımsak, maydanoz, sirke ve 2 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 25 dakika. 2 kişilik.
Malzemeler
Porsiyon
2 Kişilik
Nasıl Yapılır?
1
Kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.
2
Sarımsakları ezin. Maydanozları ince ince kıyın.
3
Soyulmuş biberleri doğrayın ve tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırın.
4
Üzerine sirke, zeytinyağı ve tuz ekleyip tekrar karıştırın.
Köz kırmızı biber salatası; pratik yapımı, hafifliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmez mezelerinden biridir. Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan bu salata, közlenmiş biberin kendine has aromasıyla damaklarda iz bırakır. Zeytinyağı, sarımsak ve sirke ile harmanlanarak hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de çok kolay. İster günlük sofralarınızda ister misafir menülerinizde rahatlıkla yer verebilirsiniz.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
