Kısaca: Mayasız Kolay Poğaça için temel malzemeler sıvı yağ, yumurta, süt, tuz ve 7 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 45 dakika. 8 kişilik.
Malzemeler
Hamuru için
İçi için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
Fırını 180°C'ye ısıtın, tepsiye yağlı kağıt serin.
Sıvı yağ, yumurta, süt, tuz ve şekeri bir kapta karıştırın. Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
İç için beyaz peyniri ezip rendelenmiş kaşarla karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, avucunuzda yassılaştırıp ortasına iç harçtan koyun ve kapatarak poğaça şekli verin.
Poğaçaları tepsiye aralıklı dizin; üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika, üzerleri altın rengi alana kadar pişirin.
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
