Tariflere Dön
Türk Mutfağı08.05.2021
Tarifi Kopyala
Tarifi Yazdır
Favorilere Ekle
Meşhur Akçaabat Köfte

Hazırlık
30 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişilik
Özet: Meşhur Akçaabat Köfte tarifi, köftelik çekilmiş dana kıyma, çember yağı, robotta çekilmiş bayatlamış Trabzon ekmeği (normal ekmek de kullanılabilir), 2-3 diş sarımsak ve daha fazla malzeme ile ortalama 45 dakika içinde hazırlanır, 4 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
Porsiyon
4 Kişilik
- 1 kgköftelik çekilmiş dana kıyma
- 250 grçember yağı
- 1.5 çay bardağırobotta çekilmiş bayatlamış Trabzon ekmeği (normal ekmek de kullanılabilir)
- 2-3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığıtuz
Nasıl Yapılır?
1
Bütün malzemeler eklenip iyice yoğurulur (10 dk kadar).
2
Köfte şekli verilir ve üzeri kapatılarak 1 gece buzdolabında dinlendirilir.
3
Daha sonra ızgara döküm tavada pişirilir.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





