Malzemeler (9 adet)
140 gram yulaf unu (badem unu)
20 gram süt
2 yumurta
1 kaşık dut unu (olmasa da olur)
2 kaşık krema (kaymak) ya da 2 kaşık tereyağı
Saf vanilya
tuz
karbonat-limon karışımı
İç dolgusu için; 1 kase böğürtlen bal (her bir tabanına sürmek için)
Hazırlanışı
1
Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırdım beyazını katı kıvam olana kadar çırptım.. Sarısının üzerine sütü , karbonat -limon karışımını ,kremayı koyup karıştırdım.. ardından unun içine dut ununu tuzu saf vanilyayı koyup karıştırdım.
2
Yumurta sarısını ve un karışımını beyazının üzerine boşaltıp spatula yardımıyla alttan yukarı karıştırdım.. Isıttığım tavada arkalı önlü pişirdim..
3
içi dolgusu için bir kase böğürtleni suyunu çekinceye kadar soteledim.. Ardından Pankeklerin her birinin tabanına bal dürüp böğürtlenden iki kaşık koydum ve üst üstte dizdim.. Afiyet olsun.
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Frambuaz soslu kakaolu kek
1 dk haz.
40 dk piş.
10 kişilik
Çilekli Yaz Keki
25 dk haz.
45 dk piş.
8 kişilik
Çilekli Böğürtlenli Pasta
35 dk piş.
8 kişilik
Cupcake
40 dk haz.
25 dk piş.
7 kişilik