Mor Lahana Salatası
Malzemeler
1 Adet Mor lahana
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
4-5 Yemek Kaşığı Yoğurt
Tuz
Ceviz
Hazırlanış
1
Mor lahana salatası hazırlamak için öncellikle lahanayı ince ince doğrayın veya soyacak ile rendeleyin. Ve üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve kendi suyunda yumuşayıncaya kadar kavurun. (bu aşama da çok kuru olmaması için 1 çay bardağından biraz fazla su ekleyebilirsiniz.)
2
Salatanızı sunacağınız kaseye yoğurt ve tuzu ekleyin. İsterseniz burada dövülmüş bir kaç diş sarımsak ekleyebilirsiniz.
3
Daha sonra sunacağınız kaseye mor lahanalarınızı ekleyin ve karıştırın. Son olarak salatanızın içerisine ceviz ekleyin ve karıştırın. Herkese Afiyet Olsun.
