Poğaça
Malzemeler
2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
1 paket hamur kabartma tozu
2,5 su bardağı tam buğday unu
:ç harç için: Lor peyniri
Hazırlanış
1
Önce sıvı malzemeleri karıştıralım,üzerine katı malzemeleri ilave edip yoğuralım hamur kulak memesi kıvamında olacak elimizle yuvarlak şekilde açalım ve içerisine lor peyniri koyup şekil veriyoruz.
2
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim
