Sağlıklı Minik Poğaça
Malzemeler
1 su bardak yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tane yumurta
yulaf unu (tercihe göre tam buğday, beyaz un)
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanış
1
Yoğurt, yağ, 2 tam yumurta, bir yumurtanın beyazını karıştırıp, üstüne kulak memesi kıvamına gelecek şekilde un ekliyoruz.
2
Kabartma tozunu koyup, yoğurup şekil veriyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüp, 10 dakika ısınmış fırında 250 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. (isteğe göre çörek otu, susam serpilebilir)
