Proja - Proya - Mısır Unlu Tuzlu Kek

İlk önce geniş bir kapta yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu tel çırpıcıyla çırpıyoruz.

Arkasından elenmiş olan mısır unu, un kabartma tozu ve tuzu ekliyor birdaha homojen olacak şekilde çırpıyoruz.

Yağlanmış fırın kabına, borcama veya kek kalıbına döküyoruz. Üzerine susam veya çörek otu ekleyebilirsiniz.

Daha önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180-200° de pişiriyoruz. Afiyet olsun.