Sağlıklı Helva
Beslenme Bilgileri
Porsiyon Başına Kalori56 kalori
Malzemeler
1 su bardağı sarı leblebi
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı pekmez
Üzeri için ????Tahin
Hazırlanış
1
Öncelikle leblebiyi robottan geçirerek un haline getirin. Leblebi tozunu tavaya alıp tereyağını ilave edin. Kısık ateşte rengi değişkene kadar kavurun.
2
Sütü yavaş yavaş ilave edin ve 3 dakika daha kavurun. Hamur kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3
Soğuduktan sonra pekmez ekleyip yoğurun. Şekillendirip tahin ve kuru yemişlerle üzerinden geçebilirsiniz...
