Tariflere Dön
Et21.07.2022

Sebze Soteli Biftek

Sebze Soteli Biftek

Hazırlık

20 dk

Pişirme

25 dk

Porsiyon

4 Kişilik

Özet: Sebze Soteli Biftek tarifi, Biftek, tane arpacık soğan, tane irice kapya biber, sarımsak ve daha fazla malzeme ile ortalama 45 dakika içinde hazırlanır, 4 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Reklam
Sponsor

Malzemeler

  • 8 dilimBiftek
  • 10tane arpacık soğan
  • 1tane irice kapya biber
  • 3 dişsarımsak
  • 4tane yeşil biber
  • 1kutu mantar
  • Marine için: 1 çay bardağı süt, Yarım çay bardağı sıvıyağ, Tuz, Kekik
  • Üzeri için: Tereyağı

Nasıl Yapılır?

1

Et marine malzemeleri iyice karıştırılır ve buzdolabinda en az iki saat bekletilir. Kızgın tavada mühürlenir.

2

Domates sos için bir kaşık sıvıyağda sarımsak kavrulur salça ve domates eklenir. Baharatlar ve 1 su bardağı su katılır. 15 dk kaynatılır.

3

Sebzeler iki kaşık sıvıyağda sotelenir ve fırın tepsisine dökülür. Üzerine domates sos konur. Mühürlenmiş et dizilir.

4

Etlerin üzerine yarımşar çay kaşığı tereyağı konur. Yağlı kağıt ile kapatılır. 180 derece fırında 25 dk pişirilir.

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor