Sebzeli Makarna
  1. Anasayfa
  2. Makarna

Sebzeli Makarna

0

Sebzeli Makarna

Kişi Sayısı5
Hazırlık Süresi20 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Sebzeli Makarna, Sebzeli Makarna tarifimakarna

Malzemeler

  • 1 paket makarna

  • 2 tane patlıcan

  • 2 tane yeşil biber

  • 1 tane kapya biber

  • 1 tane kuru soğan

  • 3 diş sarımsak

  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 tane domates

  • Tuz, Karabiber, Zerdeçal, Pulbiber, Kekik

Hazırlanış

1

Makarna haşlanır. Tuzlu suda bekletilmis ve küp doğranmış patlıcan sıvıyağda kizartilip kenara alınır.

2

Soğan ve sarımsak yağda kavrulur Tereyağı ve biberler eklenip kavrulmaya devam edilir.

3

Salça eklenir. Kokusu çıkınca küp doğranmış domates eklenir. Baharatlar ve kizarmis patlıcanlar katılıp bir çay bardağı su eklenip kapak kapatılır. Suyu çekince altı sondurulur. Haşlanmış Makarna ile karıştırılıp servis edilir.

  • 0
    emoji-1
    Emoji
  • 0
    emoji-2
    Emoji
  • 0
    emoji-3
    Emoji
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir