Supangle
Malzemeler
1 Litre süt
2 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
100gr tereyağ
100gr bitter çikolata
1 bardak buzlu su
Hazırlanış
Süt, yumurta sarısı, şeker, un ve kakaoyu tencereye alın.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra bitter çikolata ve tereyağını ekleyip karıştırarak eritin.
Buzlu suyu ekleyip karıştırın. Servis kaplarına paylaştırıp istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
